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我が家の献立を書き留めました
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今日は春の嵐。
時折、雪がふぶいたり、強風がおそったり。

休日に、自家製野菜を色々と実家からもらってきたので、
今日は野菜たっぷりメニューです。

・鮭の洋風ソテー

 生鮭、オリーブ油、小麦粉、塩コショウ、しょうゆ、砂糖、たまねぎ

・キャベツのコーンスープ

 キャベツ、にんじん、玉ネギ、クリームコーン、バター、鶏がらスープの素、塩コショウ、牛乳

・ほうれん草のバター炒め

 ほうれん草、バター、塩コショウ

・ブロッコリーサラダ

 ブロッコリー、じゃがいも、ロースハム、スライスチーズ、マヨネーズ、黒コショウ
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今日は午前に運動してきました。
先週に体重MAX?と思える増量をしたので、
今週は減量に努めています。

・豚しょうが焼き

 豚ロース肉、しょうが、しょうゆ、酒、みりん

・菜花の胡麻和え

 菜花、ちくわ、練り胡麻、すりごま、しょうゆ、砂糖

・味噌汁

 白菜、ねぎ、わかめ、玉ネギ

・日野菜の漬物


今日は一日、家の中で過ごしたので、
運動不足にならない様、その場駆け足を30分ほどしました。
体の中からポカポカしてきます。
・鶏手羽中の唐揚
・サラダ
 レタス、ブロッコリー、チーズ
・里芋の煮っ転がし
 里芋、料理酒、みりん、しょうゆ、砂糖
・味噌汁
 白菜、ネギ、ごぼう、八丁味噌、出汁、みりん

この3日間、家でテレビ見るときも、
その場で足踏みしたり、動的ストレッチをしたりして、

昼間に運動もしたので、おなか周り少しすっきり、
一キロ減りました。

・さわらのカレー風味焼き

 さわら、塩コショウ、カレー粉、小麦粉、バター、にんにく、オリーブ油

・お吸い物

 豆腐、ねぎ、出汁、酒、みりん、しょうゆ、塩

・落花生と根菜の旨煮 (食材宅配のクイックパック)←これ、すごく美味しいです



今日は風が強い中、長男の卒業式に出席しました。
一糸乱れぬ起立・着席の姿に、成長を感じました。
その後で仕事だったので、慌しい一日でした。
・トンテキ
 豚ステーキ用、塩こしょう、黒こしょう、ニンニク、オリーブ油
・たこと春雨の酢の物 (食材宅配のクイックパック
・きゃべつサラダ
 キャベツ、きゅうり、プチトマト
・コーンピザ (シャトレーゼ)
・ショートケーキ
 お祝いショートケーキ