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今日は、友人とちょっと話をしていたら、４時間も経っていました。
時のたつのは早い・・・
・トンカツ （生協）
・ごぼうのサラダ
ごぼう、ニンジン、きゅうり、マヨネーズ、すり胡麻
・レンコンの金平
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今日は、子供がライスコロッケを手作りしてくれました。
でも、おかずは２日前に買い物した内容なので、和風です。
・ライスコロッケ
ご飯、ニンジン、玉ネギ、チーズ、ケチャップ、塩コショウ、
小麦粉、卵、パン粉
・さんまの蒲焼
さんま、みりん、砂糖、酒、しょうゆ
・味噌汁
大根、白菜、ニンジン、ねぎ、油揚げ、白味噌、八丁味噌、出汁
・エリンギとさやえんどうのバター炒め
今日は雨で肌寒い一日。
でも、運動していたらかなり汗をかきました。
・牛焼肉風炒め
牛バラ焼肉用、玉ネギ、ニンジン、パプリカ
・しめじのお吸い物
しめじ、油揚げ、麩、ネギ、出汁、しょうゆ、酒、みりん、塩
・サラダ
レタス、キャベツ千切り、プチトマト、ブロッコリー
・冷奴
今日は午後にスポーツをする予定がわかっていたので、行く前に刺身の解凍、
炊飯予約、パンの予約をしておいたお陰で、帰ってきてからすぐに出来ました。
何事も段取りが大事ですね。
・ぶりとこんにゃくの刺身
ぶり、こんにゃく、わさび、しょうゆ
・ほうれん草のバター炒め
ほうれん草、ベーコン、バター、塩こしょう
・かぼちゃの甘煮
かぼちゃ、みりん、砂糖、しょうゆ
・ポトフ
今日は雨＆肌寒い日でした。
暖かすぎ→寒いを繰り返しているので、体にも負担な感じがします。
せめて食事はバランスの良いものを。
・肉団子と春雨のスープ （食材宅配のクイックパック）
・きんぴら炒め
豚肉、ごぼう、ニンジン、酒、しょうゆ、みりん、砂糖
・厚切りフライドポテト
じゃがいも、塩コショウ
・サラダ
レタス、きゅうり、プチトマト、新玉ネギ