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我が家の献立を書き留めました
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今日も暖かい日でした。
運動していたら、汗がいっぱい出ました。
・牛焼肉風炒め
 牛肉、塩コショウ、ニンジン、玉ネギ、じゃがいも
・味噌汁
 白菜、大根、ねぎ、油揚げ、八丁味噌、出し、みりん、酒
・さつま芋の甘煮
 さつま芋、砂糖、みりん、しょうゆ
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今日は最高気温が14度、3月中旬並みの暖かい日でした。
まだスキーに行きたいので、雪が溶けてしまうのは困りますが、
日々の暮らしがしやすくなるのは、嬉しいですね。
・サケのムニエル
 生サケ、小麦粉、塩コショウ、バター、にんにく、オリーブ油
・野菜の煮物
 かぶ、にんじん、たけのこ、出汁、しょうゆ、みりん
・きのこのバター炒め
 しめじ、えのき、さやいんげん、バター、塩コショウ
・ナポリタンスパ (生協)

今日、ゴミ捨て以外家にこもりっきりでした。
ネットスーパーさんが持ってきてくれるので、うちのガソリン代はかなり助かっています。
・豚バラ肉の焼肉風炒め
 豚バラ味付、玉ネギ、ニンニクの芽、にんじん
・オクラのてんぷら
・サラダ
 レタス、プチトマト、大根
・豆腐のお味噌汁
 豆腐、ねぎ、わかめ、麩、油揚げ、白味噌、八丁味噌、出汁

今日はシュークリームをいただき、久しぶりに食べました。
このごろの市販のシュークリームは、たっぷりのクリームが入っていて、
しかもしつこくない甘さなんですね。
寒さも緩んできて、そろそろ冬の定番料理も出番がなくなりそうなので、おでんにしました。
・おでん
 大根、こんにゃく、卵、厚揚げ、、こんぶ、ソーセージ、野菜天など
・一口餃子 (生協)
・サラダ
 レタス、きゅうり、ブロッコリー
・しそひじきご飯
 しそひじき

定期的に運動をしているので、良質なたんぱく質を常に補給しなければいけません。
お肉つづきではなく、お魚も、2,3日に一度は取り入れています。
・赤魚の煮付け
 赤魚、しょうゆ、生姜、酒、みりん、砂糖
・具だくさんのおこげスープ (食材宅配のクイックパック
・しゅうまい (生協)
・マカロニサラダ
 レタス、キャベツ、きゅうり、マカロニ、魚肉ソーセージ、塩コショウ、カレー粉、マヨネーズ