今日は甥っ子が泊まりに来ています。
学生は夏休みかぁ～

・あんかけ焼きそば　（食材宅配のクイックパック）

・サラダ

　レタス、プチトマト、スィートコーン

・中華スープ

　玉ネギ、えのき、わかめ、卵、鶏がらスープの素、塩コショウ、しょうゆ

先週、子供が急な腹痛に襲われたため、
通院やら学校への送り迎えやらで多忙となってしまいました。

このブログも久しぶりに更新します。

・タラのムニエル

　タラ、塩コショウ、小麦粉、バター、にんにく、オリーブ油

・しゅうまい

・ピーマンのバター焼

　ピーマン、バター、塩コショウ

・茄子の生姜醤油

　なす、ごま油、しょうゆ、生姜、すり胡麻

・きゅうりの漬物

　きゅうり、浅漬けの素

食材宅配のクイックパック

今日は一日家で過ごしました。
録画しておいたドラマを一気に見たり、掃除をしたり。
非生産的な一日？

・炊き込みご飯

　しめじ、鶏肉、にんじん、ごぼう、こんにゃく、出汁、しょうゆ、みりん、酒

・豚汁

　豚肉、にんじん、玉ネギ、もやし、麩、出汁、八丁味噌、西京味噌

・赤魚の煮付け

　赤魚、しょうが、しょうゆ、酒、みりん

・白胡麻豆腐

食材宅配のクイックパック

この頃、貧血の症状が出てしまいました。
調べてみると、食事の時にコーヒーを一緒に摂ると、
鉄分の吸収を阻害してしまうそうです。

そういえば、暑くなってきてからは、
アイスコーヒーを飲みながら食べる事も多かったので、
しばらくは、食後１時間くらいしてから飲むようにします。

・豚冷しゃぶのごまドレッシング　（食材宅配のクイックパック）

・しめじの味噌汁

　しめじ、わかめ、玉ネギ、麩、出汁、八丁味噌

・とうもろこし

　とうもろこし、しょうゆ

・バンバンジー風サラダ

　鶏ムネ肉、きゅうり、レタス、トマト、胡麻ドレッシング

・こんにゃくのＸＯ醤炒め

　こんにゃく、ピーマン、ＸＯ醤

・インゲンの胡麻和え

　サヤインゲン、カニカマ、練り胡麻、すり胡麻、砂糖、しょうゆ

食材宅配のクイックパック