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今日は風が強く、気温は７度くらいまで上がったのに、体感温度は０度くらいの
寒い日でした。
実家から里芋をもらったので、今日はたくさん煮ました。
・手作り麻婆豆腐
豚肉、豆腐、ねぎ、しょうが、にんにく、鶏がらスープ、砂糖、しょうゆ、八丁味噌、酒、片栗粉
・サバの煮魚
サバ、しょうゆ、みりん、酒、しょうが
・里芋の煮っ転がし
里芋、しょうゆ、みりん、昆布だし
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スーパーの野菜コーナーに菜花が並ぶと、春が近いんだなぁ、と実感します。
今日は１０度を越えて小春日和。
でも明日はまた寒気が降りてくるとの予報で、体調管理が大変です。
・肉団子と春雨のスープ （食材宅配のクイックパック）
・タコの唐揚とサラダ
タコの唐揚（生協）、レタス、きゅうり、プチトマト、ジャガイモ
・菜花の胡麻和え
菜花、かにかま、すりゴマ、練りゴマ、砂糖、しょうゆ
昨日はブログを書く時間が取れず、毎日続けることの難しさを実感しました。
気温が１０度を超えて、少し暖かい日でした。
・ビーフシチュー
牛肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、にんにく、ローリエ、シチュールゥ
・ごぼうサラダ
ごぼう、にんじん、きゅうり、マヨネーズ、レタス
・いわし生姜煮 （生協）
今日は、朝から雪がちらつく寒い一日でした。
最高気温も４度。風も強かったです。
・あじフライ （生協）
・キャベツサラダ
キャベツ、きゅうり、プチトマト
・豆腐の味噌汁
豆腐、ねぎ、わかめ、かつおだし、白味噌、八丁味噌、酒、みりん
・ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草、ちくわ、すりゴマ、練りゴマ、しょうゆ、砂糖
・ザーサイ （食材宅配のクイックパック）
ほうれん草、バター、ベーコン、塩コショウ
・コーンクリームスープ
生協のコーンスープの素、牛乳
・海草サラダ
海草サラダ、レタス